As regras da comida

Resenha do livro “Food Rules: an eater’s Manual“, do jornalista Michael Pollan com ilustrações de Maira Kalman. O autor apresenta 83 regras da boa alimentação, para que a comida seja um prazer e uma fonte de benefícios. Nesse podcast, selecionei as 25 que achei mais interessantes e que, pelo menos para mim, fazem muito sentido. A resenha escrita, com uma amostra das maravilhosas ilustrações, está nesse link aqui.

A versão em português não tem as maravilhosas ilustrações da Maira Kalman, mas o conteúdo está todo aqui.